Au Swissôtel Tallinn, l’acte de manger transcende l’ordinaire, se transformant en un voyage exquis qui captive les sens au-delà du simple fait de se sustenter. Perché au sommet de l’hôtel, l’Horisont Restaurant & Bar propose un menu inspiré qui marie la finesse de l’art culinaire français à l’attrait de l’exotisme asiatique. Guidés par le chef distingué Marko Sõmer, qui dirige également l’équipe culinaire estonienne, les clients s’embarquent pour une odyssée gastronomique, chaque plat étant une révélation de saveurs sophistiquées et de délices inattendus.
Côté bar, Horisont séduit par sa sélection de cocktails et son ambiance décontractée, pour ceux qui souhaitent une expérience plus détendue mais tout aussi raffinée. Le No3 Lobby Bar & Deli invite les clients à déguster des pâtisseries artisanales, des sandwichs et une variété de boissons, parfaits pour des réunions rapides ou des repas tranquilles. Le restaurant The Quarter se distingue quant à lui par son somptueux buffet de petit-déjeuner et de brunch, qui promet un délicieux début de journée.